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今月の逸品

2017年2月1日 更新


新春を飾るに相応しい縁起の良いお料理


大展鴻図 カニ味噌とカニの卵入り ふかひれの姿煮 大 ¥5,900
小 ¥4,800


タラバ蟹の肉、青蟹の卵、ずわい蟹のカニ味噌を加えた特上スープのあんをたっぷりかけた
新春にふさわしい、ふかひれの姿煮です。

-中国語の料理名「大展鴻図」には、
 大いに事業が発展しますようにという願いが込められております。-


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