同發の売店は全部で３店舗。別館菓子売店、新館菓子売店、そして本館焼物売店がございます。菓子売店には、月餅を代表とする中華菓子だけでなく、にくまん・あんまんなどの中華まんじゅうや特製焼売など、おみやげとしてどなたにも喜ばれる品々を用意いたしております。
焼物売店には、叉焼(チャーシュー)や人気の皮付き豚バラ肉をはじめとする同發名物の焼物類や、モツ類を販売しております。地方発送も承っておりますので、是非、横浜中華街の観光みやげとして、またご自宅用としてお気軽にご利用ください。
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中華菜館 同發 別館売店 |
同發 別館に隣接した中華菓子・点心の売店です。
国産豚肉のうまみを、甘味豊かなタマネギで引き立たせた塩味のにくまん。海老とニラ入り焼きお餅などのオリジナル点心を、隣接する自社工場より直送して販売しております。
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中華菜館 同發 新館売店 |
同發 新館に隣接した中華菓子・点心の売店です。お客様の声を迅速にそしてダイレクトに商品に反映させて、スタッフ一同「おいしさ」の探求を続けております。薄くてしっとりした皮と自家製餡が特徴の各種月餅や、たっぷりの卵を使ったしっとりとした食感が特徴の馬拉糕（マーライコウ）、自家製餡のごま団子は、古きよき中華街の伝統を感じられる逸品です。
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中華菜館 同發 焼物売店 |
ショーウィンドウに飾られる焼き物は、中華街のシンボルとして、皆様に親しまれています。明治の創業から、つくり続けた同發の焼き物。焼き方もタレも香辛料も全てが秘伝です。
併設の本館レジカウンターで、計量販売しております。どうぞ、お気軽にご利用ください。
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